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电加热炒料机 菜籽炒籽机 榨油炒料机 菜籽炒料机

更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:¥9800/
加工定制:是
类型:烘干设备
适用对象:菜籽,茶籽,大豆,花生,花椒籽,葵花籽,棉籽,乌桕籽,油桐籽,油棕果,芝麻
联系电话:86 0371 60128107
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详细介绍

全自动炒锅构造和原理:

  滚筒炒锅主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。能充分破坏油籽细胞。加水蒸炒时,使蛋白质吸水膨胀,可以从细胞内部彻底的将尚未破裂的细胞“攻破”,使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,也有利于油脂凝聚。实践证明,蛋白质变性越彻底,压榨出油率就越高。湿热作用使:磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低,油脂变清(加热时不起锅);有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅,不发黑。

全自动炒锅操作及保养:

  点火升温应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热;圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽,待物料炒到合适时(炒料时间视火力大小,一般为14-20分钟,温度升到130℃左右)立即判断可否出料,(从进料口取样来判断)如能出料即可打开出料口挡板,物料即陆续外出;每锅炒料10-80公斤左右为宜;下班停机将炉火熄灭。

  开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油;如长时间不用,应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,防止生锈。

  炒瓜子机,炒板栗机采用独特的筒内悬挂式电热装置,加热筒内空气,空气传热炒制炒货不焦糊,筒外环形保温层保证温度不散失,炒制30kg糖炒栗子只须30-40分钟,耗电不到2度,比国内其他炒栗机节能60%,达到了节电省时,降低了加工成本。温度由温控仪自动控制,温度任意调节,能保证适应板栗和各种炒货温度的需求,适合加工各种干果和坚果类食品,例:板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、油菜籽、咖啡豆等适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、个体经营户加工场所使用,干净卫生,占地面积小,环保无污染。是当今Zui理想的炒货设备。

 

每次装重量(公斤)内皮厚(mm)外皮厚(mm)功率(千瓦)
15410.55
30410.75
5061.51.5
7061.52.5

本产品的加工定制是是,类型是烘干设备,适用对象是菜籽,茶籽,大豆,花生,花椒籽,葵花籽,棉籽,乌桕籽,油桐籽,油棕果,芝麻,品牌是金辰,型号是100公斤,配用动力是2(kw),处理量是200(kg/h),产品类型是全新,售后服务是1年

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